Chef Gusto · 上新 · 香草费南雪
2026-01-23
香草费南雪以焦化黄油为基底,融合蛋清、糖与香草膏,加入低筋面粉、杏仁粉烘烤。面糊冷藏后入模,高温快烤,出炉裹香草糖,外脆内软,散发坚果与香草芬芳。
Chef Gusto · 上新 · 香草可丽饼
香草可丽饼以低筋面粉、鸡蛋、牛奶等为主料,混合成面糊后煎制金黄。冷却后搭配奶油、果酱或水果,香甜软嫩,也可撒香草糖直接享用,风味独特。
Chef Gusto · 上新 · 香草手打咖啡
香草手打咖啡:将冻干咖啡粉、温水、糖和香草粉打发成奶盖,杯中加冰和鲜奶,铺上奶盖,撒香草粉装饰,香醇冰爽。
Chef Gusto · 上新 · 香草玛德琳蛋糕
香草玛德琳蛋糕:黄油与糖打发鸡蛋,加入香草粉、低粉和泡打粉混合。冷藏后挤入模具,180℃烤12-15分钟至金黄凸起,出炉脱模,香草风味浓郁,口感松软。
Chef Gusto · 清新 · 柠檬香草北海道吐司
2025-12-18
柠檬香草北海道吐司,奶香浓郁,糅合柠檬清新与香草芬芳,松软拉丝,口感轻盈治愈。
Chef Gusto · 盛宴 · 香草瑞士卷
2025-12-09
香草瑞士卷,松软蛋糕胚搭配香草奶油,冷冻后切块享用。含鸡蛋、牛奶、香草膏等原料,烤制后卷起冷藏定型。
Chef Gusto · 盛宴 · 柠檬拿铁
2025-12-04
柠檬拿铁以浓缩咖啡为基底,搭配柠檬水、牛奶调出清爽风味,杯壁橙子果酱增香,冰块加持更显夏日活力,酸甜与咖啡香交织。
Chef Gusto · 盛宴 · 薄荷百利甜
薄荷百利甜以百利甜酒、牛奶为基底,添薄荷水、藻蓝粉调色,冰块打底,棉花糖点缀,清爽又梦幻。