Chef Gusto · 上新 · 香草可丽饼
来源:原创 | 作者:Chef Gusto | 发布时间: 9天前 | 18 次浏览 | 分享到:

☆用料：


低筋面粉150g
鸡蛋2个
白砂糖25g
Chef Gusto 香草糖3g
盐1.5g
牛奶
250g
液体黄油
30g



☆做法：


1、将鸡蛋、盐和牛奶一起混合搅拌均匀；

2、低粉和糖类混合均匀备用；

3、黄油融化成液态；

4、将蛋奶液缓缓倒入粉类材料中，一边倒一边搅拌，直到均匀无干粉的状态；

5、过筛面糊，加入黄油液搅拌均匀；

6、不粘锅开小火，锅底抹一点黄油，中心的地方倒入适量面糊，晃动平底锅直至面糊完全摊开，煎至两面金黄即可出锅；

7、可丽饼冷却后，搭配奶油、果酱和水果食用，也可以撒香草糖直接食用。