玫瑰奶油华夫饼 Rose Cream Waffle
2022-11-09
原料: 普通面粉200g 白糖30g 盐4g 牛奶120g 酵母5g 鸡蛋2个 融化黄油60g 表面粗粒砂糖适量 淡奶油 200g Chef Gusto玫瑰水2g 白糖15g
玫瑰海盐拿铁 Rose Latte of Fleur de Sel
原料和做法: 1、杯子里装入冰块,倒入适量草莓牛奶; 2、沿着杯壁缓缓倒入萃取好的黑咖啡液; 3、100给淡奶油+50g马斯卡彭乳酪+几滴玫瑰水和一小撮海盐一起搅打至浓厚乳状质地; 4、将玫瑰海盐奶盖倒在杯子顶部,撒上适量玫瑰花瓣装饰即可。
玫瑰冰淇淋 Rose Flavoured Ice Cream
原料和做法: 1、原味冰淇淋里面加适量树莓、可食用玫瑰花瓣、适量玫瑰水一起搅拌均匀后冷冻; 2、杯底放点脆迷、香蕉片,挖两球玫瑰冰淇淋,在表面装饰pocky和无花果即可。
粉丝绒玫瑰裸蛋糕 Pink Rose Flavoured Cake
原料: 鸡蛋4个 牛奶50g 玉米油30g 低筋面粉40g 白砂糖10g(蛋黄糊)+30g(打发蛋白) Chef Gusto玫瑰水几滴 红丝绒液适量 柠檬汁几滴 淡奶油200g 马斯卡彭乳酪150g 糖15g 水果适量 装饰糖粉适量
香草巴斯克蛋糕 Vanilla Gâteau Basque
2022-03-12
原料: 奶油奶酪 320g 白砂糖 80g 食盐 1g 鸡蛋 3个 淡奶油 150g 低筋面粉 10g Chef Gusto马达加斯加香草膏(含籽)
草莓珍珠玫瑰冻奶 Strawberry Bubble Rose Flavoured Milk
2022-07-04
配料: Chef Gusto 玫瑰风味糖浆 40g 淡奶油 20g 鲜奶300g 草莓珍珠 少许 冰块 少许